– Oh quante belle figlie, Madama Doré,
oh quante belle figlie.
– Son belle e me le tengo, Scudiero del re,
son belle e me le tengo.
– Il re ne domanda una, Madama Doré,
il re ne domanda una.
– Che cosa ne vuol fare, Scudiero del re,
che cosa ne vuol fare?
– La vuole maritare, Madama Doré,
la vuole maritare
con uno spazzacamino, Madama Doré,
con uno spazzacamino.
– E come la vestirebbe, Scudiero del re,
e come la vestirebbe.
– Di stracci e di toppe, Madama Doré
di stracci e di toppe.
– Uscite dal mio castello, Scudiero del re,
uscite dal mio castello.
Le mie figlie me le tengo, Scudiero del re,
le mie figlie me le tengo.
– Oh quante belle figlie, Madama Doré,
oh quante belle figlie.
– Son belle e me le tengo, Scudiero del re,
son belle e me le tengo.
– Il re ne domanda una, Madama Doré,
il re ne domanda una.
– Che cosa ne vuol fare, Scudiero del re,
che cosa ne vuol fare ?
– La vuole maritare, Madama Doré,
la vuole maritare.
– Con chi la mariterebbe, Scudiero del re,
con chi la mariterebbe?
– Col principe di Spagna, Madama Doré,
col principe di Spagna.
– E come la vestirebbe, Scudiero del re,
e come la vestirebbe?
– Di rose e di viole, Madama Doré,
di rose e di viole.
– Scegliete la più bella, Scudiero del re,
scegliete la più bella.
– La più bella l'ho già scelta, Madama Doré,
la più bella l'ho già scelta.
– Allora vi saluto , Scudiero del re,
allora vi saluto.